📖 Kapitola 5: Choroby z nevhodnej stravy – ako nesprávna strava oslabuje telo a vytvára podmienky pre rozvoj chorôb.

Strava ako liek alebo jed

Dr. Clarková zdôrazňuje, že každé jedlo, ktoré zjeme, buď podporuje zdravie, alebo ho oslabuje. Procesované potraviny, rafinovaný cukor, biela múka a trans-tuky vytvárajú v črevách prostredie, ktoré podporuje rast parazitov a húb.

Škodlivé zložky stravy

• Rafinovaný cukor – kŕmi parazitov a oslabuje imunitu
• Biela múka – lepok a obalované obilie bez živín
• Trans-tuky – neprirodzené tuky v margarínoch
• Konzervačné látky a farbivá – chemikálie zaťažujúce orgány
• Pasterizácia a homogenizácia – ničenie prirodzených enzýmov v mlieku

Konštruktívna strava

Namiesto priemyselných potravín odporúča Dr. Clarková prirodzenú stravu: čerstvú zeleninu, ovocie, celozrnné obilniny, kvalitné bielkoviny a zdravé tuky. Takáto strava nevytvára v tele odpad, ale dodáva mu potrebné živiny na regeneráciu.

„Jedlo by malo byť liekom. Ak nie je, stáva sa príčinou choroby."
— Dr. Hulda R. Clarková